Самый вкусный вариант салата «Мимоза»
Классический слоёный салат с печенью трески, картофелем, морковью, яйцами, луком и зелёным яблоком.
~500 руб.
~20 мин (+ варка овощей и яиц)
~КБЖУ на всю порцию: ~1800/60/140/70
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Печень трески — 1 банка (200 г)
Яблоко зелёное — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Картофель, морковь и яйца отварите, остудите и очистите. Картофель и морковь натрите на крупной тёрке. Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно. Лук мелко нарежьте, яблоко натрите. Печень трески разомните вилкой. Выкладывайте салат слоями: картофель (смазать майонезом), печень трески, лук, яблоко, морковь (майонез), белки (майонез), желтки. Украсьте зеленью.
На скорую руку
