Публикация от 24 апреля 2026

Картошка с грибами в сырно-сметанном соусе Сытное, ароматное блюдо из картофеля и шампиньонов в нежном сырно-сметанном соусе с укропом. ~500 руб. ~20 мин. ~КБЖУ на всю порцию: ~2100/70/110/180 Ингредиенты: Шампиньоны — 1 кг Картофель — 1 кг Сметана — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр голландский — 100 г Масло сливочное — 50 г Соль, перец — по вкусу Укроп — по вкусу Грибы обжарьте на сливочном масле до испарения жидкости. Добавьте нарезанный лук и картофель, жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут. Посолите, поперчите, добавьте сметану (если густая — 50 мл воды). Тушите под крышкой до готовности картофеля. Снимите с огня, посыпьте тёртым сыром и рубленым укропом, перемешайте. На скорую руку