Публикация от 19 апреля 2026

Йогуртовое суфле с клубникой Нежное, лёгкое ягодное суфле на йогурте с желатином. ~300 руб. ~10 мин (+ 2 ч охлаждение) ~КБЖУ на всю порцию (3-4 шт.): ~400/15/8/50 Ингредиенты: Йогурт питьевой 3% без добавок — 300 мл Ягоды (клубника) — 300 г Мёд или подсластитель — по вкусу Желатин быстрорастворимый — 8 г Вода холодная — 50 мл Желатин залейте водой, через 10-15 минут распустите в микроволновке или на водяной бане. Йогурт с подсластителем и ягодами (клубнику предварительно разморозьте) взбейте погружным блендером до появления пузырьков. Добавьте остывший желатин, ещё раз взбейте. Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа до застывания. На скорую руку