Публикация от 16 апреля 2026

Кофейное мороженое Нежное, кремовое домашнее мороженое с насыщенным кофейным вкусом. ~500 руб. ~20 мин (+ 3 ч заморозка) ~КБЖУ на 100 г: ~280/5/20/20 Ингредиенты: Сливки 33% — 200 г Сгущённое молоко — 80 г Кофе растворимый — 10 г Вода горячая — 60 мл Сахарная пудра — 100 г Шоколадные капли — по желанию Вафельные стаканчики — 6 шт. Растворите кофе в горячей воде, добавьте сахарную пудру, взбейте до мягких пиков (масса посветлеет и увеличится). Холодные сливки взбейте до устойчивых пиков, аккуратно влейте сгущёнку и перемешайте. Соедините кофейную и сливочную массы, при желании добавьте шоколадные капли. Разложите по стаканчикам или в контейнер. Замораживайте минимум 3 часа. На скорую руку