Идея для быстрого ужина — куриные котлеты с начинкой из яиц и сыра
Сочные куриные котлеты с начинкой из варёных яиц, сыра, томатов, чеснока и зелени, запечённые в сметанной заливке.
~500 руб.
~15 мин (+ 25 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1400/110/80/40
Ингредиенты:
Куриное филе — 3 шт. (около 500 г)
Яйца варёные — 3 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 3 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — пучок
Соль, паприка, перец — по вкусу
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками или пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте паприку. Варёные яйца, сыр, томаты, чеснок и зелень мелко нарежьте, добавьте сметану и перемешайте — это начинка. Сформируйте из фарша лепёшки, выложите на каждую начинку, защипните края. Выложите котлеты в форму и запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут.
На скорую руку
