Соус цацики
Освежающий греческий соус из йогурта, огурца, чеснока, мяты и оливкового масла.
~150 руб.
~5 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~250/8/20/10
Ингредиенты:
Йогурт греческий — 4 ст.л.
Огурец — 0,5 шт.
Сок лимона — от 0,5 лимона
Мята или укроп рубленые — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Огурец натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите, чтобы удалить лишнюю жидкость. Смешайте йогурт, огурец, лимонный сок, зелень, измельчённый чеснок и оливковое масло. Посолите, поперчите по вкусу.
На скорую руку