Публикация от 8 апреля 2026

Ягодный манник на кефире Нежный, влажный и ароматный манник с ягодами на кефире и греческом йогурте. ~300 руб. ~15 мин (+ 25 мин набухание манки + 45 мин выпечка) ~КБЖУ на весь манник (форма 22 см): ~1800/70/45/250 Ингредиенты: Кефир 1% — 310 мл Йогурт греческий — 260 г Манка — 180 г Яйца — 3 шт. Мука кокосовая — 40 г Разрыхлитель — 10 г Подсластитель (или сахар 100 г) — по вкусу Ванилин — по вкусу Ягоды (свежие или замороженные) — 100 г Смешайте кефир, йогурт и манку, оставьте на 20-25 минут для набухания. Добавьте яйца, кокосовую муку, разрыхлитель, подсластитель и ванилин, перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму, украсьте ягодами. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут. На скорую руку