Крылышки в пиве
Сочные, ароматные куриные крылья, тушёные в пивном соусе с соевым соусом, имбирём и корицей.
~500 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию (1 кг): ~2000/130/140/40
Ингредиенты:
Куриные крылья — 1 кг
Пиво — 150 мл
Соевый соус — 50 мл
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 1 ст.л.
Имбирь — 0,5 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Лук зелёный, кунжут — для подачи
На сливочном масле обжарьте сахар, соль, имбирь и корицу 2 минуты. Добавьте соевый соус, пиво и куриные крылья. Тушите под крышкой на среднем огне 20 минут. Затем снимите крышку и жарьте до полного выпаривания жидкости, помешивая. Готовые крылья посыпьте зелёным луком и кунжутом.
На скорую руку