Запечённая рыба с овощами
Сочное филе белой рыбы, запечённое с замороженными овощами в ароматной заправке из оливкового масла, чеснока, паприки и лимонного сока.
~500 руб.
~10 мин (+ 25 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~700/80/30/25
Ингредиенты:
Филе белой рыбы (треска, хек, минтай) — 500 г
Овощи замороженные (брокколи, стручковая фасоль, цветная капуста и т.п.) — 300 г
Масло оливковое — 30 мл
Чеснок сухой — 1 ч.л.
Паприка копчёная — 0,5 ч.л.
Сок лимона — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
В форму для запекания выложите замороженные овощи, сверху разместите кусочки рыбы, посолите. Смешайте оливковое масло, сухой чеснок, паприку, соль и лимонный сок. Полейте рыбу получившейся смесью. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Дайте блюду постоять 5 минут перед подачей.
На скорую руку
