Быстрый ужин — паста с запечёнными овощами
Яркая, ароматная паста с запечёнными овощами, чесноком и сыром.
~400 руб.
~15 мин (+ 25 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1500/45/55/200
Ингредиенты:
Паста — 200 г
Лук — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Фасоль стручковая — 100 г
Чеснок — 4-5 зубчиков
Сыр твёрдый — 80 г
Соль, паприка, итальянские травы — по вкусу
Масло оливковое — 3-4 ст.л.
Овощи нарежьте, выложите на противень, посыпьте специями, полейте маслом. Запекайте при 220°C 15-20 минут. Пасту отварите. Готовые овощи смешайте с пастой, добавьте измельчённый запечённый чеснок, тёртый сыр и немного масла. Перемешайте.
На скорую руку
