Публикация от 1 апреля 2026

Закуска из двух ингредиентов — карамелизованный лук с йогуртом Невероятно простая и вкусная закуска: сладкий карамелизованный лук в сочетании с густым йогуртом, пряностями и лимонным соком. ~150 руб. ~15 мин. ~КБЖУ на всю порцию: ~350/10/15/40 Ингредиенты: Лук репчатый — 3 шт. Йогурт густой — 120 г Соль, перец — по вкусу Красный острый перец — 0,5 ч.л. (по желанию) Паприка — 1 ч.л. (по желанию) Сок лимона — 2 ч.л. (по желанию) Масло растительное — для жарки Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до карамельного цвета, периодически помешивая, около 10-15 минут. В миске смешайте йогурт, лук, соль, перец, лимонный сок и специи. Подавайте тёплым или охлаждённым с хрустящим багетом. На скорую руку