Маринованные куриные крылышки в медово-томатном соусе
Сочные, ароматные крылышки с хрустящей корочкой, запечённые в духовке и покрытые сладко-пикантной глазурью из мёда и кетчупа.
~400 руб.
~10 мин (+ 30 мин маринование + 25 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (1 кг): ~1800/120/100/60
Ингредиенты:
Куриные крылья — 1 кг
Соевый соус — 2 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Чеснок (или чесночная соль) — 2 зубчика
Соль, смесь молотых перцев — по вкусу
Для соуса:
Мёд — 2 ст.л.
Кетчуп — 2 ст.л.
Крылья промойте, обсушите. Смешайте соевый соус, масло, измельчённый чеснок, соль и перец, замаринуйте крылья на 20-30 минут. Выложите на противень, запекайте при 200°C 20-25 минут до румяности. Смешайте мёд с кетчупом, обмажьте крылья соусом и запекайте ещё 3-5 минут.
На скорую руку