Публикация от 27 марта 2026

Булгур с овощами Рассыпчатый, ароматный булгур с луком, морковью, перцем, шпинатом и томатами. ~300 руб. ~20 мин. ~КБЖУ на всю порцию: ~1100/25/45/150 Ингредиенты: Булгур — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Шпинат — 100 г Перетёртый томат — 100 г Масло сливочное — 70 г Соль, перец — по вкусу Вода — 500 мл На сливочном масле обжарьте мелко нарезанные лук, морковь и перец 5 минут. Добавьте шпинат, жарьте ещё 2-3 минуты. Всыпьте булгур, добавьте томат, залейте водой, посолите, поперчите. Накройте крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут до готовности. На скорую руку