Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой
— Лёгкий, свежий и очень полезный салат с нежными морепродуктами.
~450 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~900 / 80 / 40 / 50
Ингредиенты:
Кальмары (очищенные) — 3-4 шт. (~400 г)
Крабовые палочки — 150 г
Огурец свежий — 1 шт. (~150 г)
Яйцо куриное — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 120 г
Укроп свежий — пучок (~30 г)
Майонез (лёгкий) — для заправки (~100 г)
Соль — по вкусу
Кальмаров отварите: опустите в кипящую воду на 1,5-2 минуты, сразу переложите в холодную воду, очистите от плёнки, нарежьте соломкой. Яйцо отварите вкрутую (10 минут), остудите, нарежьте кубиками. Крабовые палочки и огурец нарежьте соломкой. Укроп порубите. Кукурузу откиньте на дуршлаг. В салатнике смешайте все ингредиенты. Заправьте майонезом, посолите по вкусу, аккуратно перемешайте. Дайте салату настояться 10-15 минут в холодильнике.
На скорую руку
