Пирог из очень спелых бананов
Нежный, влажный и ароматный банановый пирог с шоколадным оттенком.
~200 руб.
~15 мин (+ 35 мин выпечка)
~КБЖУ на весь пирог (форма 20 см): ~2000/50/70/300
Ингредиенты:
Бананы — 2-3 шт. (спелые)
Мука — 100-150 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 2-3 ст.л.
Масло подсолнечное — 3-4 ст.л.
Разрыхлитель — 1 пачка (10 г)
Какао-порошок — 1-2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 пачка
Соль — щепотка
Яйца взбейте с сахаром, солью, разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавьте растительное масло, перемешайте. Просейте муку с какао, замесите тесто. В самом конце добавьте размятые вилкой бананы (2 шт.), перемешайте. Выложите в форму. Оставшийся банан разрежьте вдоль или нарежьте кольцами, украсьте пирог сверху. Выпекайте при 180°C 30-40 минут.
На скорую руку