Самое простое и вкусное шоколадно-ванильное печенье
Нежное, рассыпчатое печенье с мраморным узором из шоколадного и ванильного теста.
~200 руб.
~10 мин (+ 15 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (25-30 шт.): ~2100/35/90/280
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра — 90 г
Сметана — 80 г
Масло растительное — 80 г
Мука — 230-250 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Какао-порошок — 15 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — щепотка
В миске смешайте яйцо, сахарную пудру, соль, ванильный сахар, сметану и растительное масло. Добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто. Разделите тесто на две части, в одну добавьте какао. Соедините оба куска, слегка перемешайте для образования мраморного узора. Сформируйте шарики, выложите на противень и слегка приплюсните. Выпекайте при 180°C 12-15 минут.
На скорую руку
