Паста-салат с курицей, авокадо и моцареллой
Сытный и свежий салат с пастой, нежной курицей, авокадо, томатами черри, шпинатом и моцареллой.
~600 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1300/80/60/100
Ингредиенты:
Макароны — 200 г (сухие)
Куриное филе — 400 г
Помидоры черри — 250 г
Авокадо — 1 шт.
Моцарелла (шарики) — 120 г
Шпинат — 70 г
Соус соевый — 2 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, специи для курицы — по вкусу
Масло растительное — для заправки и жарки
Макароны отварите по инструкции. Курицу нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле с добавлением соевого соуса и специй до готовности. Черри разрежьте пополам, авокадо нарежьте кубиками, моцареллу — пополам или оставьте целыми. В большой миске смешайте пасту, курицу, черри, авокадо, моцареллу и шпинат. Посолите, добавьте измельчённый чеснок и заправьте растительным маслом.
На скорую руку
