Публикация от 14 марта 2026

Печенье с кокосом Нежное, рассыпчатое и очень ароматное кокосовое печенье. ~250 руб. ~15 мин (+ 25 мин выпечка) ~КБЖУ на всю порцию (20-25 шт.): ~2000/30/100/230 Ингредиенты: Мука — 110-120 г Масло сливочное — 80 г Сахар — 80-100 г Кокосовая стружка — 100 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Ванилин — по вкусу Цедра апельсина или лимона (по желанию) Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилином 3-4 минуты. Добавьте яйца, взбейте. При желании добавьте цедру. Всыпьте кокосовую стружку, перемешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите слегка липкое тесто. Руками сформируйте небольшие шарики, выложите на противень и слегка приплюсните. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 18-22 минуты до золотистого цвета. На скорую руку