Тортильи с индейкой и сыром
Сочные, сытные и быстрые тортильи с начинкой из индейки, овощей и расплавленного сыра.
~400 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию (4 шт.): ~1400/90/50/140
Ингредиенты:
Тортильи — 4 шт.
Грудка индейки — 240 г
Сыр твёрдый — 40 г
Помидоры — 80 г (1 небольшой)
Перец сладкий — 80 г (1 небольшой)
Кетчуп — 20 г
Масло подсолнечное — 5 г
Соль, перец, зелень — по вкусу
Индейку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сильном огне с маслом 3-4 минуты до побеления. Добавьте нарезанные овощи, посолите, поперчите, убавьте огонь и тушите 6-7 минут. Всыпьте тёртый сыр, влейте кетчуп, перемешайте до расплавления сыра. Разделите начинку на 4 части, выложите на тортильи, заверните конвертом или рулетом. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
На скорую руку
