Публикация от 11 марта 2026

Овощная лепёшка с сыром Сытная, полезная и очень быстрая лепёшка из овощей, яиц и сыра. ~150 руб. ~15 мин. ~КБЖУ на всю порцию: ~400/30/25/15 Ингредиенты: Овощи (брокколи, морковь, зелень) — 100-150 г Сыр полутвёрдый — 40 г Яйца — 2 шт. Мука (пшеничная или рисовая) — 1 ст.л. Специи (соль, перец) — по вкусу Масло растительное — для жарки Овощи натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте, сыр натрите. В миске смешайте овощи, сыр, яйца, муку и специи до однородности. Выложите массу на разогретую сковороду с маслом, разровняйте. Готовьте под крышкой на среднем огне 10-12 минут до румяности снизу. Аккуратно переверните и жарьте ещё 2-3 минуты. Подавайте с йогуртом, сметаной или творожным сыром. На скорую руку