Быстрый и вкусный завтрак в хлебе
Сытные, сочные и очень аппетитные хлебцы с начинкой из колбасы, яиц, сыра и помидоров.
~300 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (4-5 шт.): ~1400/70/80/90
Ингредиенты:
Батон или тостовый хлеб — 4-5 ломтиков (толщиной 3 см)
Колбаса — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сыр твёрдый — 200 г
Помидоры — 1-2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Масло растительное — для жарки
У ломтиков хлеба удалите мякиш, оставив корочку. Колбасу нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите, помидоры нарежьте. В миске смешайте колбасу, яйца, сыр, помидоры, соль и перец. Разогрейте сковороду с маслом, выложите хлебные рамки и наполните их подготовленной смесью. Обжарьте с одной стороны до румяности, затем аккуратно переверните. Накройте крышкой и доведите до готовности на слабом огне 5-7 минут. Подавайте, посыпав зеленью.
На скорую руку
