Паста в соусе Том Ям с креветками и грибами
Необычная, пикантная и очень ароматная паста с острым тайским соусом Том Ям.
~600 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1700/80/60/190
Ингредиенты:
Паста — 300 г
Креветки очищенные — 300 г
Грибы (шампиньоны) — 300 г
Сливки 20% — 300 г
Помидоры черри — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Паста Том Ям — 1 ст.л.
Соль, масло для жарки — по вкусу
Пасту отварите в подсоленной воде, сохраните половник воды. На сковороде с маслом обжарьте измельчённый чеснок и нарезанные грибы до выпаривания жидкости. Добавьте креветки, готовьте 1-2 минуты. Вмешайте пасту Том Ям и влейте сохранённый бульон. Затем влейте сливки, доведите до кипения и выключите плиту. Добавьте готовую пасту, разрезанные пополам черри, перемешайте и посыпьте тёртым сыром.
На скорую руку
