Публикация от 7 марта 2026

Клафути с клубникой Нежный французский десерт, напоминающий одновременно запеканку и пирог. ~300 руб. ~10 мин (+ 40 мин выпечка) ~КБЖУ на всю порцию (форма 20 см): ~1600/50/70/180 Ингредиенты: Клубника — 300-400 г Яйца — 3 шт. Молоко — 300 мл Сахар — 80 г Мука — 100 г Масло сливочное растопленное — 70 г + для смазывания формы Сахарная пудра — для подачи Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте. Всыпьте муку и тщательно размешайте до однородности. Форму смажьте сливочным маслом, выложите ягоды клубники (целиком или половинками). Залейте ягодной смесью. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистого цвета. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами. На скорую руку