Публикация от 2 марта 2026

Шоколадный чизкейк из 4 ингредиентов Невероятно простой, но вкусный десерт без муки и масла. ~300 руб. ~5 мин (+ 40 мин выпечка + охлаждение) ~КБЖУ на всю порцию (форма 20 см): ~1300/110/40/100 Ингредиенты: Творог мягкий (2-9%) — 380 г Яйца — 4 шт. Какао-порошок — 40 г Сахар — 40-60 г (или сахарозаменитель по вкусу) В глубокой миске смешайте все ингредиенты до однородной массы. Лучше всего использовать погружной блендер, чтобы получить абсолютно гладкую текстуру. Вылейте массу в форму для запекания, застеленную пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут. Чизкейк должен схватиться по краям, но слегка подрагивать в центре. Полностью остудите в форме, затем уберите в холодильник на 2-3 часа. На скорую руку