Макароны с сосисками в сливочно-томатном соусе
Быстрое, сытное и очень вкусное блюдо из простых ингредиентов.
~300 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1800/70/80/190
Ингредиенты:
Макароны — 300 г
Сосиски — 5-6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Паста томатная — 1 ст.л.
Сыр творожный — 80 г
Сыр твёрдый — 50 г
Вода — 100 мл
Соль, перец, специи — по вкусу
Зелень — для подачи
Масло растительное — для жарки
Макароны отварите по инструкции. В сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости, добавьте нарезанные сосиски и чеснок, жарьте 3 минуты. Добавьте томатную пасту, творожный сыр, воду, соль, перец и специи. Тушите несколько минут до однородности. Посыпьте тёртым сыром, добавьте готовые макароны и перемешайте. Подавайте, посыпав зеленью и дополнительным сыром.
На скорую руку