Публикация от 27 февраля 2026

Картофель с грибами в сливках Сытное и ароматное блюдо из хрустящего картофеля и шампиньонов, томлёных в нежном сливочном соусе. ~250 руб. ~25 мин. ~КБЖУ на всю порцию: ~900/25/40/110 Ингредиенты: Картофель — 4 шт. (около 500 г) Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Сливки 20% — 150 мл Сухой чеснок — 1 ч.л. Соль, перец чёрный — по вкусу Масло растительное — для жарки На сковороде с разогретым маслом обжарьте грибы до золотистой корочки. Добавьте нарезанный картофель, накройте крышкой и обжаривайте на сильном огне, периодически помешивая, около 10 минут. Добавьте мелко нарезанный лук, соль, сухой чеснок и перец. Продолжайте жарить под крышкой ещё 3 минуты. Влейте сливки, перемешайте и готовьте под крышкой 5 минут, периодически помешивая. На скорую руку