Вариант вкусного завтрака — творожные гнёзда с ягодами
Нежные творожные лепёшки с углублением, наполненные мягким творогом и свежими ягодами.
~300 руб.
~15 мин (+ 20 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт.): ~1200/80/40/130
Ингредиенты:
Для теста:
Творог 5% — 360 г (2 пачки)
Яйцо — 1 шт.
Мука рисовая — 5 ст.л. (80 г)
Сахар — 1 ст.л.
Для начинки:
Творог мягкий — 100 г
Мука — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Ягоды (свежие или замороженные) — 100 г
Для теста смешайте творог, яйцо, сахар и рисовую муку до однородности. Сформируйте лепёшки, в центре каждой сделайте углубление стаканом. Для начинки смешайте мягкий творог с сахаром и мукой. Выложите начинку в углубления, сверху положите несколько ягод. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до лёгкой румяности.
На скорую руку
