Салат, который понравится всем
Хрустящая капуста, сочная морковь и сладкий перец в пикантном соусе с горчицей и чесноком.
~150 руб.
~10 мин.
~КБЖУ на всю порцию (большой салатник): ~350/8/25/25
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 300 г
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Для соуса:
Масло растительное — 3 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Чеснок — 1 зубчик
Сок лимона — 1 ст.л.
Орегано — ½ ч.л.
Капусту тонко нашинкуйте, пересыпьте в миску и немного помните руками, чтобы стала мягче. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови, перец нарежьте тонкими полосками. Для соуса смешайте масло, соевый соус, горчицу, измельчённый чеснок, лимонный сок и орегано. Залейте овощи соусом, тщательно перемешайте. Дайте настояться 5-10 минут перед подачей.
На скорую руку
