Пирожочки с яблоками и корицей из лаваша
Быстрые и хрустящие пирожки из лаваша с сочной яблочной начинкой.
~250 руб.
~15 мин (+ 15 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт.): ~1600/30/60/240
Ингредиенты:
Лаваш армянский — 2 листа
Для начинки:
Яблоки — 5 шт. (средние, ~600 г)
Сахар — 80 г
Корица — ½ ч.л.
Масло сливочное — 30 г
Для смазывания:
Масло сливочное растопленное — 50 г
Сахарная пудра — для посыпки
Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками. В сковороде растопите масло, добавьте яблоки, сахар и корицу. Тушите на среднем огне до мягкости и выпаривания сока. Лаваш нарежьте на прямоугольники, каждый смажьте растопленным маслом, выложите начинку и сверните конвертиком или трубочкой. Выложите на противень, смажьте маслом, слегка посыпьте сахарной пудрой. Выпекайте 12-15 минут при 190°C. Готовые пирожки остудите и посыпьте сахарной пудрой.
На скорую руку
