Вкусная закуска на багете с беконом и рукколой
Хрустящие тосты с хрустящим беконом, свежей рукколой и расплавленным сыром.
~300 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт.): ~1200/50/70/90
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Руккола — 1 пучок
Бекон сырокопчёный — 150 г
Сыр твёрдый — 100 г
Помидоры черри — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Багет нарежьте ломтиками, выложите на противень. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, посыпьте измельчённым чесноком. Подсушите в разогретой до 180°C духовке 5-7 минут до лёгкой золотистости. Бекон обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до хруста. На подрумяненные тосты выложите рукколу, кусочки бекона и посыпьте мелко тёртым сыром. Сверху воткните шпажку с помидоркой черри. Подавайте сразу.
На скорую руку
