Публикация от 17 февраля 2026

Куриные бёдра в белом вине с оливками и картофелем Ароматное, сочное блюдо с насыщенным вкусом. ~500 руб. ~15 мин (активно) + маринование 2–4 ч + 1 ч запекание ~КБЖУ на всю порцию (2 порции): ~1200/90/60/80 Ингредиенты: Куриные бёдра — 2 шт. (около 400 г) Картофель — 3 шт. (средних, ~400 г) Оливки зелёные — 50 г Горчица зернистая — 2 ч.л. Вино белое сухое — 100 мл Масло оливковое — 2 ст.л. Соль, перец чёрный — по вкусу В форму выложите курицу и нарезанный картофель, добавьте оливки, горчицу, масло, вино, соль, перец, перемешайте. Накройте фольгой, уберите в холодильник на 2–4 часа. Запекайте под фольгой 40–45 минут при 180–190°C, затем снимите фольгу и запекайте ещё 15–20 минут до румяности. На скорую руку