Быстрая закуска из помидоров с чесноком и зеленью
Сочные, ароматные помидоры в пикантном масляно-уксусном маринаде.
~150 руб.
~10 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~350/8/25/25
Ингредиенты:
Помидоры — 4-5 шт. (средние, ~500 г)
Чеснок — 2-3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок
Масло растительное — 2 ст.л.
Уксус 9% — 1 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Паприка молотая — ½ ч.л.
Перец чёрный молотый — ½ ч.л.
Помидоры нарежьте дольками или кружочками. Зелень мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.
В миске соедините помидоры, зелень, чеснок, масло, уксус, сахар, соль, паприку и чёрный перец.
Аккуратно перемешайте, дайте постоять 5-10 минут перед подачей.
На скорую руку