Банановые вафли на греческом йогурте
Нежные, воздушные и полезные вафли без муки и сахара.
~100 руб.
~10 мин.
~КБЖУ на всю порцию (3-4 вафли): ~450/30/15/60
Ингредиенты:
Банан — 1 шт. (спелый, крупный)
Яйцо — 1 шт.
Йогурт греческий 2% — 200 г
Масло растительное — 1 ч.л. ( + для смазывания)
Разрыхлитель — ½ ч.л.
Банан разомните вилкой в пюре. Добавьте яйцо, греческий йогурт, растительное масло и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Разогрейте вафельницу, слегка смажьте маслом. Выпекайте вафли согласно инструкции вашего прибора, обычно 3-5 минут.
Если вафельницы нет, разогрейте антипригарную сковороду, смажьте минимальным количеством масла. Выливайте тесто порциями, накройте крышкой и жарьте оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
На скорую руку
