Фаршированные куриные ножки с помидорами и сыром
— Сочные, ароматные и очень эффектные ножки.
~500 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (1 кг ножек): ~1800/150/120/15
Ингредиенты:
Куриные ножки (голени) — 1 кг (6-8 шт.)
Помидоры — 1-2 шт. (средние)
Сметана 20% — 2 ст.л.
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для смазывания
Сделайте глубокий надрез вдоль куриной голени и аккуратно отделите мясо от кости, оставив мясо у хряща. Посолите и поперчите.
Смешайте сметану с измельчённым чесноком. Обмажьте каждую ножку полученным соусом.
Помидоры нарежьте тонкими кружочками. В надрез на каждой ножке положите 1-2 кружка помидора.
Выложите ножки на противень, застеленный бумагой. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 25 минут. Затем посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 5-7 минут до расплавления сыра.
На скорую руку
