Медовое печенье с шоколадными каплями
— Нежное, ароматное и очень домашнее печенье, которое тает во рту.
~180 руб.
~20 мин (активно) + 15 мин выпечка
~КБЖУ на всю порцию (примерно 25 шт.): 2450/45/115/335
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г (размягчённое)
Сахарная пудра — 60 г
Мёд — 1 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 200 г (и возможно ещё 1-2 ст.л.)
Соль — щепотка
Ваниль — щепотка
Шоколадные капли — для посыпки (по желанию)
Размягчённое сливочное масло разотрите с сахарной пудрой, солью и ванилью до лёгкой пышности. Добавьте мёд и яйца, тщательно перемешайте. Частями просейте муку и замесите мягкое, слегка липнущее тесто. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсадите печенье на противень с пергаментом. По желанию украсьте шоколадными каплями. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 12-15 минут до лёгкого золотистого цвета.
На скорую руку