Пиццы-бутерброды на квадратном хлебе с яичной основой
— Сытные, сочные и очень быстрые мини-пиццы.
~350 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на 1 бутерброд (из 6 шт.): ~250 / 12 / 15 / 18
Ингредиенты:
Хлеб квадратный (тостовый/сэндвичный) — 6 ломтиков
Яйца — 4 шт.
Колбаса/ветчина — 150 г
Помидоры — 1-2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Кетчуп — 6 ст.л.
Травы итальянские — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Зелень (петрушка/базилик) — по вкусу
Разогрейте духовку до 180°C. Хлеб выложите на противень с пергаментом. На каждый ломтик нанесите по 1 ст.л. кетчупа. Колбасу и помидоры нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите. Яйца взбейте с солью и травами. Сверху на кетчуп равномерно распределите колбасу и помидоры. Залейте яичной смесью (примерно по 2 ст.л. на бутерброд). Посыпьте сыром. Выпекайте 12-15 минут до закрепления яичной массы и расплавления сыра. Украсьте зеленью. Подавайте горячими.
На скорую руку