Брускетты «Аля-Цезарь» с курицей и яйцом
— Все вкусы салата «Цезарь» в формате удобной закуски на хлебе.
~400 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на 1 шт. (из 15): ~100 / 6 / 5 / 8
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Филе куриной грудки — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Салат (ромэн/айсберг) — 100 г
Майонез — 3 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
Соль, перец, сухарики — по вкусу
Куриное филе отварите или обжарьте, остудите, нарежьте мелкими кубиками. Яйцо отварите вкрутую, нарежьте. Помидор и салат нарежьте. Смешайте курицу, яйцо, помидор, салат и майонез, посолите, поперчите. Багет нарежьте, подсушите. Выложите салатную смесь на ломтики. При желании посыпьте сухариками.
На скорую руку