Горячие бутерброды с баклажанами и грибами
— Сочные, ароматные бутерброды с нежными тушёными баклажанами и грибами на хрустящем багете.
~350 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на 1 шт. (из 12): ~120 / 4 / 8 / 10
Ингредиенты:
Баклажаны — 400 г
Шампиньоны — 250 г
Сыр творожный — 100 г
Багет — 1 шт.
Масло растительное — для жарки
Соль, перец, чеснок — по вкусу
Баклажаны нарежьте мелкими кубиками, посолите, оставьте на 20 минут, промойте, отожмите. Грибы нарежьте. Обжарьте баклажаны до мягкости, добавьте грибы, жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте чеснок. Смешайте с творожным сыром. Багет нарежьте, подсушите. Выложите начинку на ломтики, подавайте тёплыми.
На скорую руку
