Праздничный салат с курицей, ананасами и сыром
— Лёгкий, сочный салат с яркой сладкой ноткой.
~450 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1800 / 140 / 120 / 50
Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 1 шт. (~200 г)
Ананасы консервированные (кусочки) — ½ банки (~200 г)
Яйца куриные — 3 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — для заправки (~150 г)
Соль, перец чёрный — по вкусу
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (~20-25 минут), остудите, нарежьте мелкими кубиками. Яйца отварите вкрутую (10 минут), остудите, очистите, натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на средней тёрке. Ананасы откиньте на дуршлаг, дайте стечь соку, крупные кусочки порубите. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте в миске курицу, яйца, сыр, ананасы и чеснок. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей.
На скорую руку
