Творожные оладьи с яблочными колечками
— Нежные, воздушные творожные оладьи с сочными яблочными «сердцевинками».
~150 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию (~8-10 оладий): ~800 / 40 / 20 / 120
Ингредиенты:
Творог мягкий — 125 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л. (~40 г)
Мука — 3 ст.л. (~45 г)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Яблоко (крупное, твёрдое) — 1 шт.
Растительное масло — для жарки
Яйцо взбейте с сахаром. Добавьте творог, перемешайте. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите густое тесто. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте на кольца толщиной ~5 мм. Каждое яблочное кольцо обмакните в тесто с двух сторон. Жарьте на разогретой смазанной маслом сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой до золотистого цвета. Подавайте со сметаной, мёдом или вареньем.
Понравился рецепт? Поддержите реакциями ❤️
На скорую руку
