Шампиньоны, запечённые в сметанно-соевом соусе с чесноком
— Ароматные, сочные грибы в пикантном соусе.
~200 руб.
~10 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~350 / 20 / 25 / 10
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Чеснок — 3 зубчика
Сметана/йогурт — 3 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Травы итальянские — 1 ч.л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Разогрейте духовку до 180°C. Шампиньоны промойте, обсушите, крупные разрежьте пополам. Выложите в форму для запекания. Чеснок измельчите. Смешайте сметану, соевый соус, масло, чеснок, травы, соль и перец. Залейте грибы соусом, аккуратно перемешайте. Запекайте 20-25 минут до мягкости грибов. Перед подачей посыпьте зеленью.
На скорую руку
