Публикация от 22 января 2026

Быстрая пицца на сметанной основе — Мягкая, нежная основа, которая готовится за минуты. ~300 руб. ~15 мин. ~КБЖУ на всю пиццу: ~1500 / 60 / 100 / 120 Ингредиенты: Для основы: Сметана — 4 ст.л. Майонез — 4 ст.л. Яйцо — 1 шт. Мука — 9 ст.л. (~140 г) Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Для начинки: Сыр сулугуни/моцарелла — 150 г Колбаса, помидоры, грибы, оливки — 150 г Кетчуп — 2-3 ст.л. Разогрейте духовку до 180°C. Для основы смешайте сметану, майонез, яйцо и соль. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородного теста. Вылейте тесто на противень с пергаментом, разровняйте в круг. Смажьте кетчупом. Нарежьте начинку, сыр натрите. Выложите начинку, сверху посыпьте сыром. Выпекайте 15-20 минут до золотистого края основы. На скорую руку