Закуска с тунцом на свежих огурцах
— Лёгкая, свежая и очень сытная закуска.
~200 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (12-15 лодочек): ~350 / 35 / 20 / 10
Ингредиенты:
Огурцы свежие — 3 шт. (крупные, ровные)
Тунец консервированный в собственном соку — 100 г (1 банка)
Яйцо отварное — 1 шт.
Лук зелёный — 3-4 перышка
Укроп свежий — несколько веточек
Майонез — 1 ст.л.
Паприка копчёная — ½ ч.л.
Соль, перец чёрный — по вкусу
Огурцы разрежьте вдоль пополам. Чайной ложкой аккуратно выскребите семена, чтобы получились «лодочки». Тунец разомните вилкой, яйцо натрите на мелкой тёрке. Мелко порубите зелёный лук и укроп. Смешайте тунец, яйцо, зелень, майонез, паприку, соль и перец. Наполните огуречные лодочки начинкой с горкой. Украсьте веточкой укропа. Подавайте сразу.
На скорую руку
