Салат «Выручайка» с колбасой, яйцом и кукурузой
— Салат, который оправдывает своё название: сытный, вкусный и собирается буквально за пять минут.
~250 руб.
~10 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1200 / 60 / 85 / 70
Ингредиенты:
Колбаса копчёная (сервелат, салями) — 150 г
Яйца отварные — 3 шт.
Огурцы маринованные — 2-3 шт. (~100 г)
Кукуруза консервированная — 1/2 банки (~200 г)
Сухарики ржаные (готовые) — 30-50 г
Майонез — для заправки
Зелень (по желанию) — для украшения
Колбасу и огурцы нарежьте небольшими кубиками. Яйца натрите на крупной тёрке. Кукурузу откиньте на дуршлаг. В салатнике смешайте колбасу, яйца, огурцы и кукурузу. Заправьте майонезом по вкусу, аккуратно перемешайте. Непосредственно перед подачей добавьте сухарики, чтобы они остались хрустящими. Украсьте зеленью.
На скорую руку
