Идеальная закуска с хамоном, манго и творожным сыром
— Сочетание солёной ветчины, сладкого манго, острого сыра и орехового хруста.
~450 руб.
~5 мин.
~КБЖУ на 1 закуску (из 8 шт.): ~120 / 6 / 8 / 6
Ингредиенты:
Хамон или прошутто — 8 тонких ломтиков
Сыр творожный (с перцем/травами) — 100 г
Манго спелое — 1/2 шт.
Руккола — горсть
Фисташки очищенные — 2 ст.л.
Соус бальзамический (можно крем) — для подачи
Манго очистите и нарежьте тонкими брусочками. Фисташки мелко порубите. На каждый ломтик хамона нанесите немного творожного сыра. Выложите несколько листиков рукколы и брусок манго. Аккуратно сверните рулетиком. Выложите на тарелку, посыпьте молотыми фисташками и сбрызните бальзамическим соусом. Подавайте сразу.
На скорую руку
