Быстрый пирог «Подсолнух» с беконом и яйцом
— Потрясающе красивый и сытный пирог, который собирается за минуты!
~300 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на весь пирог: ~1800 / 75 / 120 / 110
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г
Бекон — 100-120 г (половина упаковки)
Яйца отварные — 3 шт.
Сыр твёрдый — 70 г
Лук зелёный — пучок
Желток — 1 шт.
Молоко — 1 ст.л. (для смазки)
Кунжут — для посыпки
Разогрейте духовку до 180°C. Размороженное тесто раскатайте в круг (~30 см), выложите на противень с пергаментом. От центра к краям сделайте надрезы в виде треугольников, оставив нетронутым центр (~8-10 см). Бекон нарежьте кусочками, яйца — средними кубиками, сыр натрите, лук порубите. Смешайте начинку. Выложите её на центральный круг теста. Заправьте «лепестки»-треугольники, накрыв начинку, формируя «подсолнух». Смешайте желток с молоком, смажьте пирог. Посыпьте кунжутом. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
На скорую руку
