Салат с колбасной нарезкой, капустой и моцареллой
— Отличный способ превратить остатки нарезки в новое блюдо.
~10 мин
~350 руб.
~КБЖУ на всю порцию (салатница на 3-4 персоны): ~1200/60/80/60
Ингредиенты:
Колбасная нарезка (сервелат, ветчина) – 250 г
Капуста белокочанная молодая – 300 г
Сыр моцарелла – 150 г
Кукуруза консервированная – 200 г
Майонез домашний (или магазинный) – 100 г
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
Капусту нашинковать тонко, слегка помять с солью. Колбасу и моцареллу нарезать кубиками. Слить жидкость с кукурузы. Смешать все ингредиенты в большой миске. Заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью. Подавать сразу.
На скорую руку
