Канапе «Капрезе» на шпажках к Новому году
— Свежие, лёгкие и невероятно красивые канапе в итальянском стиле.
~250 руб
~15 мин
~КБЖУ на всю порцию (5 порций): 300 / 20 / 20 / 10
Ингредиенты:
Сыр моцарелла мини (шарики) — 120 г (10 шт.)
Помидоры черри — 150 г (10 шт.)
Базилик свежий — 20 г (пучок)
Масло оливковое — 1 ст.л. (15 мл)
Смесь итальянских трав (тимьян, орегано) — ½ ч.л.
Соль морская — щепотка
Шпажки деревянные — 10 шт.
Помидоры и базилик промойте, обсушите. У помидоров удалите плодоножки. На каждую шпажку нанижите в порядке уменьшения размера: лист базилика, помидор черри, лист базилика, шарик моцареллы, маленький лист базилика на кончик. Выложите канапе на блюдо. Смешайте оливковое масло, итальянские травы и морскую соль. Полейте заправкой канапе перед самой подачей. Подавайте сразу.
На скорую руку
