Новогодний горячий белый шоколад
— Невероятно нежный, сладкий и ароматный напиток с белым шоколадом, ванилью и корицей.
~250 руб
~10 мин
~КБЖУ на всю порцию (около 500 мл): 850 / 15 / 40 / 100
Ингредиенты:
Молоко 2,5% — 400 мл
Шоколад белый — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч.л. (5 г)
Корица молотая — ½ ч.л. (2 г)
Соль — щепотка
Маршмеллоу — 30 г (для украшения)
Шоколад мелко порубите. В сотейнике доведите молоко почти до кипения (около 95°C), но не кипятите. Снимите с огня, добавьте белый шоколад и щепотку соли. Размешивайте, пока шоколад полностью не растворится. Добавьте ванильный сахар и корицу, взбейте венчиком до появления лёгкой пенки. Разлейте по кружкам. Украсьте маршмеллоу и щепоткой корицы. Подавайте сразу.
На скорую руку
