Закусочные шарики «Крабовый сюрприз»
— Нежная, сытная и очень эффектная закуска для праздничного стола.
~250 руб
~15 мин
~КБЖУ на всю порцию (примерно 14-16 шариков): 1200 / 60 / 90 / 30
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 7 шт. (около 150 г)
Яйца варёные — 2 шт.
Сыр плавленый — 2 шт. (около 180 г)
Майонез — 2 ст.л. (50 г)
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 7 половинок (для обсыпки)
Крабовые палочки (для обсыпки) — 2 шт.
Варёные яйца, плавленый сыр и крабовые палочки натрите на мелкой тёрке или измельчите в блендере. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез, тщательно перемешайте. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики диаметром 2-3 см. Обваляйте половину шариков в мелко натёртых крабовых палочках, а вторую половину — в мелко дроблёных грецких орехах. Выложите на блюдо и подавайте охлаждёнными.
На скорую руку
